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羊肉臊子面

来源:继续教育培训网     时间:2019-05-10 10:35:42     浏览量:2107

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羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食,在银川,羊肉臊子面馆随处可见。汤汁鲜美是羊肉臊子面最大的特点,“吃饭吃汤”说的就是羊肉臊子面。一碗面好不好吃,除了面本身最重要的就是臊子了。羊肉臊子面的臊子虽说看起来颜色十分的浓重但是味道却很淡,看着油特别多但是吃起来却一点都不会感觉到腻。再配上木耳、蒜苗、豆腐、鸡蛋等,让人看了就立刻食欲大增。

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