羊杂碎
来源：干部培训网 时间：2019-05-10 10:33:53 浏览量：1049
在宁夏银川，不仅羊肉美味，羊杂碎也是人们的最爱。羊杂碎是用羊的头、蹄、心、肝、肠、肚、血等混合烩制而成的，所以它也叫“羊杂烩”。羊杂碎是银川人最喜爱的早餐，喝着羊杂汤，吃着茴香饼，元气满满的一天就开始了。
在宁夏银川，不仅羊肉美味，羊杂碎也是人们的最爱。羊杂碎是用羊的头、蹄、心、肝、肠、肚、血等混合烩制而成的，所以它也叫“羊杂烩”。羊杂碎是银川人最喜爱的早餐，喝着羊杂汤，吃着茴香饼，元气满满的一天就开始了。
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